一位從小就沉醉於真空管音響的企業家，在年青時便著手自行組裝音響，從失敗中學習經驗，由於愛好而在十幾年前開始收集古董級音響，近兩、三年更大量收集，使得收藏量大增，為了與大家分享美好的真空管音響，同時有一處可以喝咖啡的地方，因此比爾蓋茲音樂咖啡餐廳於２００７年７月於寶山鄉正式提供服務，可以同時服務約２００人，是欣賞各種音樂及影片、喝咖啡、嚐美食、會議、派對、宴會、業務處理、商務洽談的好地方，全區寬頻無線上網，附設資訊室提供電腦設備、試音室供專業人士評鑑音樂及設備、古董音響設備展售服務等。為無菸空間。